Chyba najpopularniejsza polska sałatka.

Skład:

  • 4 marchewki
  • 2 pietruchy
  • 4 ziemniaki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 mały seler
  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • sól
  • pieprz
  • majonez

Wykonanie:

Marchewkę, pietruchę, seler, ziemniaki - ugotować do miękkości. Cebulę posiekać, posypać solą i cukrem. Jabłko, ogórki i ugotowane warzywa pokroić w kosteczkę. Całość wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i majonezem. Można do sałatki dodać też odrobinę musztardy, aby ją nieco “zaostrzyć”, lub śmietany kremówki, aby “wygładzić” smak.