Zimowa, bardzo smaczna i syta zupka, no i co ważne – szybka w przygotowaniu :)

Skład:

wywar z warzyw (najlepiej ugotować wywar z warzyw i golonki)
boczek wędzony
1 słoik fasolki w pomidorach
sól
pieprz
majeranek
czosnek
ewentualnie 1 paczka zupy fasolowej do zagęszczenia, czy też poprawy smaku
ziemniaki

Wykonanie:

Ugotować wywar na golonce, wraz z warzywami, dodać pokrojony w kosteczkę boczek, przyprawy, fasolkę w pomidorach i na koniec ziemniaki pokrojone w kostkę. Wszystko gotować do momentu kiedy fasolka i ziemniaki będą miękkie. Ugotowaną golonkę można obrać i pokrojone mięsko dodać do zupy. Można również dodać kiełbasę pokrojoną w kosteczkę. Zupę można doprawiać według uznania – można dodać też 1 paczkę gotowej zupy fasolowej w proszku. Oczywiście zamiast korzystać z gotowego słoika fasolki w pomidorach, można fasolę ugotować samodzielnie wspomagając się przepisem na fasolę po bretońsku.