Żeberka w miodzie
Kategorie: Dania obiadowe, Mięsko

Dla amatorów żeberek wieprzowych…

Skład:
1,5 kg żeberek
3 łyżki miodu
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka carry
1 szklanka wody
2 kostki rosołowe
sos sojowy do smaku

Wykonanie:
Żeberka obsmażyć z obu stron na rumiano i przełożyć do garnka. Na tej samej patelni rozpuścić pozostałe składniki i przelać do żeberek. Całość dusić pod przykryciem, aż żeberka będą miękkie. Polecam skorzystać z pokrywki szybkowarowej, wówczas czas gotowania około 10 minut