Surówka z marchewki
Kategorie: Przystawki, Surówki
Jako dodatek do obiadu, wyśmienicie pasuje do eskalopek z ananasem.
Skład:
6 marchewek
1 duże jabłko
2 łyżeczki cukru
sok z połowy cytryny
Wykonanie:
Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach (lub w mikserze), dodać sok z cytryny i cukier. Wymieszać i odstawić na około pół godzinki. Surówka ta doskonale pasuje do eskalopek z ananasem.



16 listopad 2007 21:06
Dobra ale można dodać łyżkę kwaśnej gęstej śmietany wtedy będzie miała lepszy smak
18 listopad 2007 22:53
Pod warunkiem, że się lubi kwaśną śmietanę
Bo moje podniebienie nie toleruje smaku kwaśniej śmietany, ale wierzę że może mieć też szerokie grono zwolenników. A przepisy są po to, żeby je modyfikować według własnego uznania. Tak więc zapraszam do próbowania i wszystkim życzę smacznego