Tradycyjne polskie danie najczęściej serwowane z ziemniakami i kiszonym ogórkiem
Kotlet schabowy
Kategorie: Dania obiadowe, Mięsko
Kiszone ogórki
Kategorie: Dodatki, Przystawki
Dziś przepis na ogórki kwaszone lub jak ktoś woli małosolne - to zależy od czasu kiszenia
Najlepsze kiszone ogórki wychodzą na solance z Kołobrzegu (my używamy wody ze źródełka przy moście nad Parsętą) - takie zazwyczaj robimy - ale w zastępstwie może być oczywiście woda z solą.
Chłodnik bułgarski
Kategorie: Dania obiadowe, Zupy
Upał za oknem co dzień rośnie, więc i we mnie rośnie ochota na chłodniki. Tym razem prezentuję przepis na zupkę delikatną, choć może być zrobiona także na ostro. Polecam spróbować, choćby dla ochłody
Bezy
Kategorie: Słodkości
Dziś przepis na całą michę smakołyków: bardzo prostych w przygotowaniu, choć czasochłonnych w pieczeniu. Nic trudnego, a dzieci (i nie tylko
) za nimi szaleją…
Koktajl truskawkowy
Kategorie: Drinki, Słodkości
Jako że sezon truskawek w pełni, to proponuję rewelacyjny drink na upalne popołudnia.
Chłodnik litewski
Kategorie: Dania obiadowe, Zupy
Zupka może niepozorna, ale fantastycznie zaspokajająca głód i gasząca pragnienie. Polecamy zwłaszcza na gorące letnie dni. Co prawda najlepsza wychodzi na botwince (młodych pędach czerwonych buraków), ale można użyć samych buraków, gdy botwinka jest już nieosiągalna, a żar się z nieba leje

