Niby banalna rzecz, a jednak nie dla każdego oczywista - rosół. Smaczna zupa i doskonała podstawa do wielu bardziej zaawansowanych dań.

(więcej…)

Nie są to prawdziwe racuchy drożdżowe, a raczej zupełnie inna wersja naleśników z jabłkami, ale równie smaczna Można serwować na poranne śniadania.

(więcej…)

Dziś przepis na ogórki kwaszone lub jak ktoś woli małosolne - to zależy od czasu kiszenia Najlepsze kiszone ogórki wychodzą na solance z Kołobrzegu (my używamy wody ze źródełka przy moście nad Parsętą) - takie zazwyczaj robimy - ale w zastępstwie może być oczywiście woda z solą.

(więcej…)

Upał za oknem co dzień rośnie, więc i we mnie rośnie ochota na chłodniki. Tym razem prezentuję przepis na zupkę delikatną, choć może być zrobiona także na ostro. Polecam spróbować, choćby dla ochłody

(więcej…)

Dziś przepis na całą michę smakołyków: bardzo prostych w przygotowaniu, choć czasochłonnych w pieczeniu. Nic trudnego, a dzieci (i nie tylko ) za nimi szaleją…

(więcej…)