Milky way
Kategorie: Przepisy czytelników, Słodkości
Dzisiaj prezentujemy po raz pierwszy w historii serwisu, przepis dodany przez czytelniczkę. Dziękujemy za propozycję. Przyznajemy że jeszcze go nie przetestowaliśmy, ponieważ jednak wygląda smakowicie postanowiliśmy go opublikować.
Skład:
Biszkopt:
6 jajek
3 łyżki oleju
1 szklanka cukru
3 łyżki przegotowanej zimnej wody
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao (opcjonalnie)
Masa:
1/2 szklanki surowego mleka
1 szklanka cukru
2 cukry waniliowe
1 margaryna
2 szklanki mleka w proszku
Wykonanie:
Ubić białka, dodać cukier, dodać żółtka, ubijać aż się rozpuści cukier. Dodać resztę składników. Na koniec dodać kakao i wymieszać. Po upieczeniu biszkopt przekroić na pół.
Mleko z cukrem i cukrem waniliowym zagotować i ostudzić. Następnie utrzeć margarynę, dodać ugotowane mleko i ucierać. Dodać mleko w proszku i dalej ucierać. Przełożyć biszkopt. Wierzch polać rozpuszczoną mleczną czekoladą.



20 marzec 2007 8:14
prosze podac ile tego kakao dodac do ciasta?
20 marzec 2007 11:26
kakao w zależności od jego jakości, 2-3 łyżki, żeby ciasto było lekko brązowawe, a nie czarne. równie dobrze można zrobić bez kakao, pozdrawiam i smacznego życze
23 marzec 2007 8:57
Pozwoliłem sobie poprawić przepis, żeby uwzględniał sugerowane proporcje kakaa.
23 marzec 2007 12:36
dziękuje bardzo, ale proszę o zmiane, ponieważ kakao nie jest w składzie masy, tylko ciasta… to może powodować kolejne zapytania;)
25 marzec 2007 23:09
Ups. Faktycznie. Moja kulpa, jak (prawie) mawiali rzymianie
26 marzec 2007 11:57