Kurczak w cieście - kuchnia taty
Kategorie: Dania obiadowe, Mięsko

Kolejny przepis jednego z naszych czytelników. Dziękujemy!

Skład:

1 - 2 filety z kurczaka
tymianek
sól
pieprz
musztarda

Wykonanie:

Pierś skropić sokiem z cytryny, doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Natrzeć musztardą, pokroić w paski i kolejno zanurzać we wcześniej przygotowanym cieście naleśnikowym (konsystencja gęstej śmietany). Wrzucać na rozgrzany tłuszcz (olej lub oliwę) i usmażyć na złoty kolor. Podawać z sosem czosnkowym lub sosem z bazylii.