Kruche ciastka
Kategorie: Słodkości

Dla tych, którzy preferują domowe wypieki i lubią spędzać czas w kuchni Przygotowanie, wykrawanie i pieczenie tych ciasteczek jest co prawda czasochłonne, ale na prawdę warto spróbować!

Skład:

25 dkg masła lub margaryny
25 dkg cukru
2 jajka
6 żółtek
1 szklanka kwaśniej śmietany
1 paczka proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
1 kg mąki pszennej

Wykonanie:

Z wszystkich składników zagnieść ciasto, następnie rozwałkować, wykrawać ciastka, posmarować je przy pomocy pędzelka roztrzepanym białkiem (z tych co nam pozostały, wystarczy roztrzepać 2-3 białka) i posypać cukrem. Ciastka pieczemy w temperaturze 200 stopni na złoty kolor. Smacznego!