Zupa grochowa – treściwa i bardzo pożywna, a co najważniejsze super smaczna.

Skład:

3 litry bulionu (może być z kostki)
30-40 dkg łuskanego grochu
15 dkg wędzonego boczu (może być wędzona kiełbasa)
sól
pieprz
2 łyżki majeranku
2 ząbki czosnku
3-4 ziemniaki

Wykonanie:

Groch gotować w bulionie tak długo aż będzie miękki, dodać pokrojony w kostkę wędzony boczek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować aż zmiękną. Pod koniec gotowania dodać wyciśnięty czosnek.