Gofry
Kategorie: Słodkości
Gofry najlepiej smakują z bitą śmietaną i owocami (maliny, truskawki, brzoskwinie, jagody lub mieszanka owoców tropikalnych z puszki). Możemy je podawać także z cukrem, dżemem lub powidłami.
Skład:
1 duży kefir (400 gr)
2 jajka
6 łyżek oleju
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
mąka
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta razem zmiksować. Mąki dodajemy tyle, aby nasze ciasto było lejące, ale nie rzadkie (ilość mąki znacząco zależy od “wodnistości” kefiru). Smażymy w gofrownicy do momentu, aż się dobrze zrumienią.
RSS
24 październik 2006 9:43
2 jajka-ok.Ale kefir może być 125 gramów,150 i 400.Chciałabym wiedziec ile kefiru w proporcji do 2 jajek.
24 październik 2006 13:01
Duży kefir
Już ten błąd został poprawiony. Dziękuję za wychwycenie nieścisłości. Mam nadzieję, że gofry będą smakować 
26 październik 2006 9:55
Emilko, były przepyszne.Mój mały (194cm) chmurek uwielbia je dodatkowo z kremami Snickers i MilkyWay.Gratuluje przepisu, dziękuję i pozdrawiam.
26 październik 2006 20:41
Bardzo się cieszę, że smakowało