Ciasto na pierogi
Kategorie: Boże Narodzenie, Dania obiadowe, Jarskie, Specjalne okazje

Nadzienie do pierogów zależy od upodobań… Można nadziewać owocami, kapustą z grzybami, mięsem, serem…

Skład:

1 szklanka ciepłej wody
3 szklanki mąki
żółtko
szczypta soli

Wykonanie:

Ze wszystkich składników dobrze zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy, wycinamy pierogi i nadziewamy je owocami, mięsem czy też kapustą z grzybami. Przed sklejeniem, brzegi pierogów malujemy wodą. Pierogi gotujemy w osolonej wodzie.