Chleb z ziarnami
Kategorie: Dodatki, Przepisy czytelników

Przepyszny i łatwy w wykonaniu chlebek wieloziarnisty.

Skład:

1 kg mąki tortowej
1 szklanka otrąb pszennych
1 szklanka łuskanego słonecznika
0,5 szklanki siemienia lnianego

1 litr ciepłej wody
10 dkg drożdży
3 łyżeczki soli
3 łyżeczki cukru
4 łyżeczki oleju

Wykonanie:

W jednej misce wymieszać mąkę, otręby, słonecznik i siemię lniane, w drugiej pozostałe składniki (woda, drożdże, sól, cukier i olej). Następnie połączyć składniki, wlać do dwóch foremek, posypać makiem. Wstawić do zimnego piekarnika. Piec 65 minut w temperaturze 175 stopni z termoobiegiem.