Eskalopki z ananasem
Kategorie: Dania obiadowe, Mięsko
Danie którym można się pochwalić…
Skład:
1 polędwiczka wieprzowa (duża)
1 puszka ananasów
sól
pieprz
1 jajko
bułka tarta
olej do smażenia
Wykonanie:
Polędwiczkę pokroić (w poprzek włókien), delikatnie rozbijając uformować małe kotleciki, przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej, po czym smażyć chwilę z obu stron na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Każdego kotlecika podawać razem z ananasem, surówką z marchewki i gotowanymi ziemniaczkami z koperkiem.
Wróć do: Eskalopki z ananasem
Serwisy społecznościowe