Biszkopt
Kategorie: Słodkości
Biszkopt może być bazą do tortów, ciast z owocami i galaretkami - w zależności od naszych fantazji kulinarnych. Przepis jest na dużą tortownicę.
Skład:
5 jaj
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka i cukier, następnie mąkę i proszek do pieczenia - mieszamy delikatnie trzebaczką lub łyżką. Przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem pergaminowym i wkładamy do piekarnika na ok. 45 minut (200 stopni).
Wróć do: Biszkopt
Serwisy społecznościowe