Zupka może niepozorna, ale fantastycznie zaspokajająca głód i gasząca pragnienie. Polecamy zwłaszcza na gorące letnie dni. Co prawda najlepsza wychodzi na botwince (młodych pędach czerwonych buraków), ale można użyć samych buraków, gdy botwinka jest już nieosiągalna, a żar się z nieba leje 
Naleśniki z mięsem mielonym. Oto pyszny dowód na to, że naleśniki nie koniecznie muszą być podawane na słodko.
Właściwie nie wiem ile ma on wspólnego z Francją, ale pod taką nazwą po raz pierwszy coś podobnego jadłem, a nieco później kupiłem gotowy sos o podobnym smaku i tej samej nazwie. Polecam szczególnie do niezbyt tłustych dań mięsnych, ze względu na sporą zawartość tłuszczu w samym sosie.
Wersja ciasta naleśnikowego, które świetnie nadaje się do wykonania naleśników na ostro. Do słodkich dodatków zdecydowanie lepiej pasują naleśniki wykonane według innego naszego przepisu.
RSS